【エペイオス】鮭のホイル焼き

フライパンやら洗うのが嫌なのでうちはノンフライヤー大活躍です！

本日は鮭のホイル焼きを作りました(*‘∀‘)

2歳と4歳もこんなに協力して作れます。

【鮭のホイル焼き】レシピ

・鮭

・玉ねぎ

・しめじ

・マヨネーズ

・みそ

Let’s cooking

手順

1．しめじをほぐします

2．玉ねぎはママが切っておきます

3．別皿にマヨネーズ入れます

4．味噌も足します

味噌とマヨネーズは1：1ぐらいですが、てきとうです

5．よくまぜます

6．アルミホイルを用意します

7．玉ねぎをいれます

8．しめじを入れます

9．鮭をのせます

10．先ほど作った味噌マヨをぬります

11．包んだら、網にのせます

12．エペイオスに入れます

ネットに180℃15分と書いてあったのですが、全然火が入らなかったので、プラスで190℃15分焼きました。

出来上がりました(*‘∀‘)

美味しく頂きました(*‘∀‘)

まとめ

今回冷や冷やしたのは、魚を素手で触って、その手を口に入れるんじゃないかと怖かったです。やはり手袋買いに行きたい・・・台風が過ぎたら買いに行こう

二番目の長男（4歳）が特に集中して出来てよかったです。三番目の次男（2歳）は途中で消えました・・・(笑)

今回も欲しいと思ったのは

・子供用包丁

・子供用手袋

・子供用エプロン

・子供用頭巾

・子供用ミトン

ですね！！

使ったものはやっぱりこちら